Amasadora Kenwood KMM020

kenwood kmm020 amasadora analisis

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El mercado de las amasadoras no es excesivamente grande, pero dentro de sus posibilidades os podéis encontrar todo tipo de gamas, como cuando os compráis un coche. Pues bueno, este robot de cocina está dentro del grupo de los de gama alta, por lo que es apto para profesionales y particulares que le vayan a dar un uso casi continuo.

Especificaciones técnicas

Como vais a tratar una cantidad tremendísima de alimentos y masas, es recomendable que la potencia sea elevada. En este caso es de 1500 watios, por lo que nos da para hacer todo lo que pudiéramos abarcar. Punto a favor, pues. El voltaje es de 230 voltios, pero eso da un poco igual. Lo que no da igual es el tamaño y el peso; ocupa 40,8 x 23,8 x 34,3 cm, que no es moco de pavo, y pesa 10 kilazos. Vamos, que es grande y pesadito. Lo bueno es que no hay que moverlo para manejarlo, así que una vez lo plantéis en algún lugar del banco de vuestra cocina, problema solucionado. El bol tiene una capacidad de 6.7 litros, más que suficiente, en mi caso, para que coman mi marido y mis dos hijos, por mucho que sigan creciendo.

kenwood kmm020 amasadora varillasLa amasadora viene con tres aperturas en las que se le pueden incorporar los accesorios -que no vienen todos incluidos, sino sólo algunos: amasadora, varillas batidoras y herramientas de mezcla– adecuados para tres velocidades distintas: lenta, media y rápida. Con tal gama de ritmos no se os resistirá nada, con el gran abanico de posibilidades que son las licuadoras, batidoras, exprimidores, picadoras de carne, etc. En serio, lo tiene todo. Lo estáis pagando, por lo que ¿por qué no debería tenerlo?

Valoración personal del robot de cocina Kenwood KM0020

kenwood kmm020 amasadora detalleBueno, pues es tal cual una amasadora de gama alta. Podría quedarse de frase resumen, la verdad. Tiene unos acabados muy bonitos y los materiales incluyen el acero inoxidable, por lo que este debe ser uno de esos robots que los hijos heredan de los padres. Y además, es tremendamente fácil de limpiar, por lo que a la que tengáis un mínimo de cuidado a la hora de utilizar el robot de cocina, no tendréis mayores problemas en dejarlo reluciente.

Lo de tener ese mínimo de cuidado se hace mucho más sencillo con lo de las velocidades, para que tanto si decidís hacer pasta como picar tres pepinos, no hagáis un desastre mayor que el que hice yo en mi cocina hace cinco o seis años. La experiencia me la guardo, que es de traca.

De todas formas, cuando nos movemos en este tipo de precios yo siempre insisto en que es muy importante valorar si nos va a ser útil. A ver, útil os va a ser seguro, porque es un cañonazo de robot de cocina, pero ¿vais a aprovechar el 100% de su capacidad?. Recordad que es altísima y que se puede usar a niveles profesionales, por lo que plantearos bien si os merece la pena pagar eso, aunque la relación calidad/precio sea tan estupenda.

 

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