¿Qué Olla Programable Comprar?

Guia de compra de ollas programablesComprar una olla programable puede llevarnos cierto tiempo, sobre todo si tenemos en cuenta todas la posibilidades que nos ofrece el mercado.

Vivimos en un mundo donde el tiempo es oro, y el estrés una de las enfermedades más graves de la sociedad actual. A veces, la fatiga, el cansancio y la falta de minutos hacen que no demos la suficiente importancia a nuestra alimentación. Seguro que os ha pasado que, por no hacer la comida o la cena, habéis recurrido a los viejos bocadillos o a los platos precocinados.

Pero la comida basura no es la alternativa. La mejor solución es aliarse con los robots de cocina, unos modernos aparatos que hacen nuestra vida más fácil y menos estresante.

Las ollas programables, por ejemplo, son un electrodoméstico ideal si queremos preparar platos nutritivos, con ingredientes naturales y no podemos estar pendientes de la cocción. Estos aparatos cocinan por nosotros todo tipo de recetas, sin necesidad de verificar el proceso constantemente. Podemos abandonar el hogar para ir a trabajar y al regresar, tendremos la comida hecha. ¿No es fantástico?

Si os interesa saber más sobre las ollas programables no dejéis de leer esta guía en la que os mostraré tanto las prestaciones más destacadas de este electrodoméstico, como cuáles son las mejores ollas programables del mercado. Una guía para elegir una olla programable a la altura de vuestras expectativas.

La mejor olla programableOlla Programable Moulinex Cookeo | Robot de Cocina

Llegados a este capítulo, muchas de vosotras y vosotros os sentiréis tentados de adquirir una olla programable. Os aseguro que es una buena compra al que le sacaréis mucho provecho, porque cocinar en una olla es algo que todas y todos necesitamos hacer. ¿No os parece?

De cara a saber cuál es la mejor olla programable del mercado, o mejor dicho, cuál se adapta mejor a vuestras necesidades, vamos a revisar en esta guía las especificaciones más destacadas de estos robots de cocina, poniendo atención en su uso, su diseño y, por supuesto, su coste. A continuación os dejo una tabla comparativa con los mejores modelos de ollas programables del mercado.

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= entre 0€ y 100€   |   €€ = entre 100€ y 200€   |   €€€ = entre 200€ y 350€   |   €€€€ = mas de 350€

ModeloCapacidadPotencia de CalentamientoPrecio OrientativoDimensiones
Tefal Multicook Pro RK704E

Tefal Multicook Pro RK704E| Olla Programable | Kayza.es
4 L750 W29,5 x 41 x 54,4 cm
Moulinex Cookeo CE7011

Moulinex Cookeo CE7011| Olla Programable | Kayza.es
6 L1200 W€€32,5 x 35 x 38 cm
Fusioncook Plus

Fusioncook Plus| Olla Programable | Kayza.es
6 L1000 W31 x 25 x 25 cm
Superchef CF100S

Superchef CF100S| Olla Programable | Kayza.es
4 L1000 W€€45 x 32 x 26 cm
Orbegozo HPE 6075

Orbegozo HPE 6075| Olla Programable | Kayza.es
6 L1000 W39 x 31 x 30,5 cm
GM Modelo E

GM Modelo E| Olla Programable | Kayza.es
6 L1200 W€€30 x 28 x 28 cm
GM Modelo D

GM Modelo D| Olla Programable | Kayza.es
6 L1200 W30 x 28 x 28 cm
GM Modelo E + Tapa Conveccion

GM Modelo E + Tapa Conveccion| Olla Programable | Kayza.es
6 L1200 W€€30 x 28 x 28 cm
Philips HD3037/03

Philips HD3037/03| Olla Programable | Kayza.es
5 L1000 W35 x 44,2 x 32,2 cm

¿Qué es una olla programable?

Olla Programable Fusioncook Plus | Robot de CocinaLas ollas programables son la evolución natural de las ollas exprés de toda la vida, pero dotadas de las más modernas tecnologías para hacer la vida más fácil a los cocineros. Son por tanto pequeños electrodomésticos mucho más avanzados que las ollas tradicionales, y de este modo, están consideradas un robot de cocina.

Al igual que éstas, las ollas programables se cierran herméticamente y cocinan por el método de vapor a presión. La mayor diferencia subyace en que la cocción es autónoma y más rápida, por lo que cocinar legumbres, guisos o pastas se convierte en una tarea más que sencilla.

Con esta premisa cocinar se simplifica muchísimo: se introducen los ingredientes en la olla, se configura el temporizador, se acciona el botón de encendido… y a esperar. A la hora señalada la olla programable tendrá el plato listo, caliente y con todo sus aromas y nutrientes preparados para degustar.

¿Cómo funciona un olla programable?Como funciona una olla programable

Como ya he dicho, las ollas programables tienen la facilidad y la rapidez como señal distintiva. A diferencia de las ollas exprés, funcionan directamente conectadas a una toma de corriente. De igual modo, hay que meter los ingredientes previamente preparados en el interior del robot de cocina. A continuación, basta con seleccionar el programa de cocción más adecuado para la receta entre los disponibles, y planificar para cuándo queremos tener lista la comida. La olla programable se encargará de calcular el tiempo necesario para efectuar la cocción y comenzará a procesar los alimentos llegado el momento oportuno.

Es en ese instante cuando se activa la presión controlada en el interior de la olla programable para calentar y cocinar los ingredientes. Estos robots de cocina cuentan con diferentes rangos de presión, gracias a lo cual se pueden elaborar distintos platos desde arroces y pastas, hasta guisos y carnes, sin olvidar sopas y legumbres. Muchas alternativas para despreocuparse de la ocupación de cocinar. Asar, cocer, cocinar al vapor o a la plancha son acciones que las ollas programables pueden ejecutar sin intervención humana. Aunque claro está, todo depende del modelo.

Con una olla programable solo necesitáis tener los ingredientes troceados y listos para introducir en el interior del aparato. La máquina se encargará de todo lo demás sin precisar ayuda.

Ventajas y desventajas de las ollas programables

Dicho esto, ¿sois conscientes de todas las virtudes de las ollas programables? Muchos son sus beneficios, y algunos de ellos incluso superan las expectativas. Os explico seguidamente las principales ventajas de este confortable robot de cocina:

– Es un aparato fabricado para ahorrar tiempo: al tener un temporizador y la autonomía necesaria, puede trabajar con total libertad sin importunar a la cocinera o cocinero, quien podrá dedicarse a otras ocupaciones, esté o no en casa.

– Son más rápidas que las ollas exprés tradicionales. Y eso se nota. Al gozar de las mejores tecnologías, se optimiza el proceso de cocción y se agiliza la preparación de cualquier receta.

Comer saludable es importante– Se mejora en salud. Cocinar en una olla programable es cocinar productos sanos y nutritivos. Además, al disponer de un aparato que cocina por nosotros, optaremos menos por alimentos de rápida preparación como pizzas, hamburguesas y bocadillos, y consumiremos más recetas naturales y beneficiosas para el organismo humano. Con una olla programable también se gana en salud.

Comer caliente a cualquier hora. La gran ventaja de las ollas programables es que pueden empezar a cocinar a la hora señalada, y tener la comida hecha para cuando lleguemos a casa, sean las cuatro de la tarde o las once de la noche. Solo hace falta introducir los ingredientes en la olla previamente y programarla para la hora deseada.

No hace falta ser un experto cocinero. Las ollas programables conocen los tiempos de cocción, la temperatura óptima y pueden ajustar sus programas a la receta seleccionada. Por esta razón, aunque no sepáis nada del arte culinario, no os preocupéis; las ollas programables serán vuestro chef personal.

– Mantener el plato en su punto ideal. Las ollas programables están diseñadas para conservar el calor y los ingredientes en buen estado, por lo que aunque lleguéis tarde a casa, el aparato mantendrá la receta en su punto, caliente y deliciosa.

La única pega a tantas comodidades es que las ollas programables son algo caras. El precio de un aparato aceptable puede rondar los cien euros, aunque existen modelos de más de trescientos. Como contrapunto, hay que hacer hincapié en que las ollas programables sólo cocinan, no manipulan los ingredientes. Para ello existen otros robots de cocina muy útiles, conocidos como procesadores de alimentos.

Factores a tener en cuenta antes de comprar una olla programable

El tamaño o capacidadCapacidad de una olla programable

¿Cuántos sois en la familia? Posiblemente, sea ésta la cuestión más trascendental a la que responder. Las ollas programables tienen una capacidad máxima, lo cual repercute en la energía que gasta y en su precio final. Teniendo en cuenta la unidad familiar os podéis decantar por uno u otro modelo.

Como base, tened en cuenta que por cada litro se elabora una ración de comida. Por eso, para una pareja será suficiente con una olla de dos a tres litros, mientras que una familia de cuatro necesitará, por lo menos, un electrodoméstico de cuatro o seis. Las familias numerosas tampoco tendrán de que preocuparse, pues existen aparatos que admiten un volumen de hasta diez litros.

Ahorro energéticoEl consumo de energía eléctrico

Las ollas programables tienen que estar conectadas a una toma de corriente, pero no por eso consumen en exceso. De hecho, están optimizadas para que sólo gasten electricidad durante el proceso de cocción o el periodo de mantenimiento. Por eso, para ahorrar, hay que calcular bien cuándo necesitamos que esté la comida disponible.

El tamaño, visto en el punto anterior, también influye en el gasto energético. A mayor capacidad, más consumo. Incluso así, no se trata de un derroche, porque una olla programable gasta menos que un horno o fogón convencional.

LimpiezaComo se limpia un robot de cocina es uno de los factores a tener en cuenta a la hora de comprar uno

Personalmente, la higiene es un tema al que le doy mucha importancia: antes y después de cocinar siempre hay que limpiar. Las ollas programables, por suerte, nos facilitan este trabajo. Fabricadas en plástico y en acero inoxidable, se pueden limpiar fácilmente con agua y jabón. Algunas piezas de estas ollas pueden ser limpiadas también en vuestros lavavajillas. 

Panel de control

Por regla general, una olla programable dispone de un panel de control con pantalla LCD sobre la que se disponen distintos controles: botones de apagado y encendido, ruleta de selección de velocidades, regulación de la presión, indicadores LED, etc.

Muchos de estos electrodomésticos permiten elegir entre diferentes programas dependiendo del plato que se vaya a cocinar; lo cual es muy útil si no sois unos expertos chefs. Algunas ollas programables, incluso, van acompañadas de un libro de recetas para facilitar estas faenas.

Temporizador

ComTemporizador de un robot de cocinao su nombre indica, la gran virtud de una olla programable es su capacidad de planificar cualquier tipo de tarea. Gracias a ello, se pueden trocear los ingredientes, introducirlos en el electrodoméstico y programar que se encuentre todo cocinado para una hora en concreto. Al volver a casa después de trabajar o de cualquier otra ausencia, la olla programable tendrá el plato listo para servir.

Algunos modelos se pueden programar con hasta 24 horas de antelación. Casi todos incluyen un visor para contrastar la fase en la que se encuentra el proceso: en pausa, en cocción, en reposo, etc. Si programamos un plato que requiere media hora de cocinado para las dos del mediodía y conectamos el aparato a las seis de la mañana, la olla programable empezará a funcionar a la una y media del mediodía, teniendo todo disponible para la hora señalada. Gracias a ello, se optimiza el proceso y se reduce el consumo y el gasto energético.

Además, una vez finalizada la receta, la olla programable mantendrá en caliente la comida, por lo que aunque os retraséis una hora, el plato estará listo para degustar.

Seguridad

Para que el temporizador de la olla programable dé resultado, es necesario que el electrodoméstico se encuentre conectado a una toma de corriente. En caso de algún fallo eléctrico, el sistema se desactivará inmediatamente.

Lo mismo sucede si el aparato percibe un aumento extraño de la temperatura o un exceso en el nivel de presión. Todos estos sensores posibilitan que la olla programable sea uno de los robots de cocina más seguros del mercado.

Asegurar el mejor precio

Por supuesto, a la hora de adquirir una olla programable no hay que escatimar en servicios. Sólo las grandes marcas ofrecen productos de calidad y bajo su sello de garantía. Además, os recomiendo comprar en tiendas online o establecimientos homologados donde respondan a cualquier cuestión con total fiabilidad, y ofrezcan una información precisa y accesible.

Precio de un robot de cocinaEn cuanto al precio de una olla programable, como ocurre con otros muchos robots de cocina, existen numerosas gamas. Los modelos de gama baja pueden rondar los sesenta euros, mientras que los modelos de gama media alcanzan los cien. Por supuesto, hay ollas programables que superan los cien euros, y que naturalmente, están dotadas de las mejores prestaciones, algunas de las cuales pueden llegar a ser excesivas para un uso doméstico.

Por eso, la primera pregunta no es cuánto dinero podéis gastar, sino qué necesitáis exactamente. ¿Cuántas horas de planificación requerís? ¿Qué tipos de cocciones vais a usar? ¿Cuántas raciones tendrá que cocinar el aparato? Cuestiones muy fáciles de responder, y que poco a poco, os guiarán hacia la mejor olla programable del mercado.

Programar la comida desde el día anterior

Plato preparado con robot de cocinaEn definitiva, una olla programable es un electrodoméstico muy útil y eficaz para agilizar las tareas domésticas relativas a la cocina. Con un aparato de estas prestaciones, no tendréis que preocuparos más por tener lista una buena ración de lentejas y evitaréis atiborrados de comida basura; algo que cada vez es más común en nuestra sociedad.

Pero yo, una servidora, siempre abogo por la comida natural, sana y elaborada en la propia casa. Algo más rico y nutritivo y de la que todas podéis disfrutar con una sofisticada y económica olla programable. No os olvidéis de revisar la tabla comparativa al principio de esta página, para elegir el mejor dispositivo. En ella hay una lista con numerosos modelos del mercado. Todos ellos cumplirán vuestras expectativas.

Conclusión 

Espero haberos ayudado en esta guía definitiva para comprar una olla programable. Si finalmente os decantáis por este robot de cocina, espero vuestros comentarios y opiniones. Seguro que conseguís ayudar a muchos internautas con vuestras reflexiones.

Y sin más que añadir, un abrazo queridas amigas y queridos amigos.

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